Conny Fries war 14 Jahre
lang beliebte Wirtin der Pilsstube "Schlupfwinkel" am Marktplatz in
Eppelborn. Im Jahre 1999 eröffnete sie das Lokal. Gestern war der letzte
Öffnungstag. Viele Gäste, die sie in den letzten Jahren mit ihrem Team gut
bewirtet hat, kamen vorbei, um sich zu bedanken und
zu verabschieden. Auch Ortsvorsteher Berthold
Schmitt war noch einmal unter den Gästen und hat Conny Fries recht herzlich
gedankt für ihr Engagement in der Ortsmitte, so habe sie sich immer an der
"Italienischen Woche in Eppelborn" beteiligt. Bereits beim ersten
damals noch "Arkadenfest" genannten italienischen Abend war sie zusammen
mit der Familie Muci vom Eiscafe Venezia schon beteiligt. Aber auch an der Eppelborner
Pfingstkirmes war sie mit ihrem Lokal und in manchen Jahren auch mit einem
"Bitburger Bierstand" aktiv dabei.
Sie gibt ihre Konzession aus persönlichen Gründen zurück, der Ortsvorsteher und viele Gäste bedauern, dass die beliebte Wirtin das Zentrum verlässt, der Ortsvorsteher überreichte ihr zum Abschied eine Luftaufnahme vom Zentrum Eppelborns. Vielleicht kommt sie nach einer gewissen Zeit wieder ... Viele würden sich sicherlich freuen!
